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中国消费者报上海讯(记者刘浩)为大力开展健康知识普及,上海生活尚提倡文明健康、普陀绿色环保的营造生活方式,近日,文明上海市普陀区市场监管局通过守牢疫情防控和食品安全“双防线”,健康推广倡议使用公筷公勺、新风倡导“光盘行动”等举措,上海生活尚营造文明健康生活新风尚。普陀
据介绍,营造在“疫情防控常态化、文明筑牢防线不放松”的健康背景下,普陀区市场监管局坚持扎实开展疫情防控工作,新风加强各项食品经营安全监管。上海生活尚全面落实落细辖区餐饮单位常态化疫情防控措施,普陀同时联合其他部门对沿街商铺开展检查,营造对人流密集、人员流动重点场所的“场所码”“数字哨兵”扫码情况、从业人员核酸检测记录等重点事项进行检查。引导经营者、消费者提高疫情防范意识,将健康的生活方式融入日常。
“合餐是我们的传统文化,但合餐时的筷来箸往容易造成交叉污染,带来的健康隐患不容忽视。”普陀区市场监管局工作人员告诉记者,使用公筷公勺,可避免共同就餐者之间通过唾液造成的餐具交叉污染,降低“病从口入”的风险。《餐饮服务单位公筷公勺服务规范》的实施,更是对餐饮服务单位使用公筷公勺作出明确规定。
普陀区市场监管局通过张贴宣传海报,发起公筷公勺线上倡议等活动,多措并举营造浓厚宣传氛围;并持续开展公筷公勺执法行动,督促餐饮单位自觉践行并进一步倡导消费者使用公筷公勺,有效推动市民文明素养和行业服务水平的提升,让健康、文明的用餐方式惠及每个家庭、每位公民。
同时,为提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,形成制止餐饮浪费的长效机制,普陀区市场监管局采取了线上线下一系列措施。印制了“文明用餐”“光盘行动”等宣传海报、台卡和桌贴,向辖区餐饮单位免费发放,强化餐饮单位从业人员的食品安全知识培训,提高文明用餐、抵制餐桌浪费等消费观念;同时在餐饮单位相对集中的居民小区、商务楼宇、农贸市场周边张贴宣传海报,营造和谐文明的社会用餐氛围。
此外,为贯彻落实《上海市公共场所控制吸烟条例》,推进“无烟上海”建设,保障人民群众健康,普陀区市场监管局不断加强控烟监管执法力度,重点检查餐饮单位是否在醒目位置张贴禁止吸烟的警语和标志、监督投诉电话;场所内是否存在有关器具及烟蒂;店内现场是否有人员吸烟行为等。督促餐饮场所经营者建立健全控烟制度,落实控烟措施。
普陀区市场监管局还持续关注辖区内酒类经营单位对《未成年人保护法》中不得向未成年人销售酒品规定的贯彻情况,以校园内及周边食杂店、小超市为重点,要求在醒目位置张贴“禁止向未成年人出售酒类制品”标志,督促各酒类经营者切实履行主体责任,牢固树立保护未成年人意识,共同守护未成年人健康成长。
据悉,今年以来,普陀区市场监管局已对17户未履行禁烟管理义务的餐饮单位、3户未张贴“不向未成年人售酒”标识的流通单位进行立案处罚。
责任编辑:李佳榕